08.07.2009
« Les caves se rebiffent » : du nouveau dans la distribution de vins
Conquérir de nouveaux clients et tisser une relation durable avec eux, c'est le vœu de tout commerçant... voici deux initiatives qui, en s'inspirant des pratiques et des services d'autres secteurs d'activité, permettent à deux distributeurs de vin de répondre de façon innovante à ces problématiques.
Essayer avant d'acheter : la dégustation en ligne est désormais possible
« Internet, c'est formidable, cela permet de toucher de nombreux clients potentiels ». Certes, mais en matière d'œnologie, il y a un obstacle de taille : on achète rarement sans avoir goûté avant.
Vigneron de Tain-l'Hermitage, Laurent HABRARD a la volonté de se servir d'internet comme d'une passerelle entre lui et les consommateurs, pour développer la notoriété de son petit domaine.
Pour convaincre les prospects, il a donc l'idée d'échantillonner ses principales productions. Il travaille en partenariat avec l'INRA de Montpellier et l'Ecole des Arts et Métiers de Paris, pour créer un contenant facilement transportable, permettant de conditionner des vins en toute petite quantité tout en conservant leur qualité.
Moyennant 6,90 € remboursés à la première commande, on peut donc demander sur le site internet Domainehabrard.com à recevoir par La Poste le coffret-test de trois tubes contenant chacun 6 cl des différentes cuvées du domaine.
Bien vu : la preuve par l'essai plutôt qu'une belle étiquette et un beau discours, c'est ce que recherchent de plus en plus les consommateurs.

Epargner avant d'acheter ...sa cave
Alexandre MAHUT, ancien joueur de rugby et désormais caviste avec une boutique à Nîmes et une autre à Levallois Perret, propose aux amateurs de vin un nouveau concept : l'épargne-vin.
Les clients définissent un budget mensuel fixe (minimum 50 €), et Alexandre Mahut se charge de sélectionner pour eux des vins qui correspondent à leurs souhaits, préalablement établis. Les vins sont conservés par le caviste, dans des casiers nominatifs, à totale disposition des clients.
Le caviste promet un point mensuel, par mail, avec chaque client.
Ce système a plusieurs avantages :
- il permet à des novices de se constituer une cave originale - Alexandre Mahut se fait fort de proposer des vins rares,
- il permet de conserver et laisser vieillir ses vins dans des conditions optimales
- il permet enfin d'économiser pour s'offrir de temps à autre une très bonne bouteille
Un indéniable sens du service, doublé d'un super produit fidélisant.
07:24 Publié dans Distribution, Services | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
| Tags : distribution, vin, échantillonnage, épargne-vin, domaine habrard, alexandre mahut, art et vin |
|
|
Facebook

